Giờ đây khi nhắc đến mì gói (còn gọi là mì ăn liền) thì không còn ai xa lạ nữa kể cả các bạn nhỏ. Mì gói đã trở thành loại thực phẩm tiện dụng nhất có bán rộng rãi trên toàn quốc từ nông thôn hẻo lánh cho tới đô thị phồn hoa ở mọi quốc gia. Khi mì ăn liền trở nên phổ biến thì nhiều thể loại ăn liền khác cũng xuất hiện như phở ăn liền, bún ăn liền, miến ăn liền,...
Nhiều người nói mì ăn liền không có chất gì cả! Mì ăn liền không tốt cho sức khỏe! Mấy câu cảnh báo trên nghe nhiều, thấy nhiều nhưng mì ăn liền vẫn cứ là một món không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại này. Có những người lại nói mì ăn liền chẳng qua dành cho những người lười biếng không chịu nấu ăn. Ở một phương diện nào thì điều đó đúng nhưng xét kĩ nói như thế chưa chính xác. Ăn mì ăn liền không phải là lười mà để tiết kiệm thời gian. Vậy là dù có nói gì đi nữa, mì ăn liền vẫn cứ xuất hiện trong bữa sáng, thậm chí cả bữa trưa và bữa tối.
Bột ăn liền cũng được khá nhiều người nhắc đến. Bột ăn liền cũng giống các loại bột khác được chiết xuất trực tiếp từ thiên nhiên đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho người sử dụng đặc biệt là trẻ nhỏ. Bột ăn liền là loại bột có công dụng chính trong việc chế biến thức ăn cho trẻ.
Tuy nhiên, Mì gói và bột ăn liền là những sản phẩm có dưỡng chất ít hơn bởi nó đã được cho thêm các phụ gia như muối, đường, hương liệu. Để bảo đảm sức khỏe cho người sử dụng các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo cần bổ sung thêm rau xanh và các loại đạm từ thịt, trứng để bù đắp lượng vitamin, chất xơ và protein thiếu hụt trong các sản phẩm ăn liền.
Trên thị trường hiện đang được bày bán mặt hàng mì gói và bột ăn liền một cách tràn lan, không kiểm soát được. Người tiêu dùng chỉ vì thấy sản phẩm ăn liền khá tiện lợi nên mua về sử dụng mà không tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng như thế nào. Do đó, để quản lý tốt, tạo thương hiệu riêng nhằm khẳng định chất lượng và tạo niềm tin cho khách hàng về vấn đề an toàn thực phẩm thì các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng này cần phải tiến hành
đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất mì gói và bột ăn liền là yêu cầu quan trọng và cấp bách. Nếu các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất mì gói và bột ăn liền đang lo lắng chưa biết thủ tục đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào, hãy liên hệ với công ty An Chi Phương để được tư vấn cụ thể như sau:
I. Thành phần hồ sơ:
*Thành phần hồ sơ công bố:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận;
- Giấy phép kinh doanh
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ
- Giấy khám sức khoẻ và tập huấn kiến thức của chủ cơ sở và nhân viên
*Số lượng hồ sơ:
01 bộ
II. Quy trình thực hiện công việc của An Chi Phương:
- Tiếp nhận thông tin, tài liệu từ khách hàng: giấy phép kinh doanh, thông tin nhân viên,…
- Lên kế hoạch khảo sát cơ sở mặt bằng
- Tư vấn cơ sở mặt bằng và các vấn đề liên quan về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tiến hành hoàn tất và nộp hồ sơ cho khách hàng
- Theo dõi hồ sơ và thông báo cho khách hàng trong suốt quá trình thực hiện đến khi nhận được giấy chứng nhận vsattp và giao giấy chứng nhận cho khách hàng.
III. Hiệu lực giấy chứng nhận:
3 năm kể từ ngày ra giấy
An Chi Phương hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hồ sơ, giấy phép nếu khách hàng không thể sắp xếp thời gian đến công ty. Mọi thắc mắc, quý khách hãy liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 0283.6683.8515 | 0908.872.079 để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất mì gói và bột ăn liền một cách chuyên nghiệp nhất. Hoặc liên hệ các số điện thoại: 0908.872.079 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/7.